Что такое тандыр

Что такое тандыр

Тандыр – это печь-жаровня, предназначенная для приготовления разнообразных блюд и обладающая формой в виде кувшина. В печи тандыр можно легко и быстро приготовить рыбу, овощи, курицу, мясо и даже пиццу. В специальных печах можно испечь домашний хлеб. Сегодня тандыр от производителя пользуется большой популярностью.
Купить тандыр в Краснодаре от производителя для дачи может абсолютно каждый желающий, так как эти печи отличаются приемлемой стоимостью и многофункциональностью. Готовить блюда в тандыре можно даже при неблагоприятных погодных условиях. Отдых не испортит небольшой дождь или ветер, так как огонь находится внутри кувшина. Печь обеспечивает прожаривание, сохраняет сочность и аромат приготовленных блюд долгое время. Печи тандыр отличаются простотой использования, не требуют особого ухода и обладают рядом преимуществ:

  • Полезная и вкусная пища. При запекании микроэлементы сохраняются в продуктах и не теряют своих полезных свойств;
  • Приготовление еды без использования масла и выделения жира;
  • Отсутствие пригорания. Вам не придется постоянно контролировать процесс, а блюдо приготовиться в течение 15-20 минут;
  • Многофункциональность. В тандыре не только можно запечь мясо, но и приготовить рагу в горшочках, закоптить рыбу, потушить овощи и многое другое.
  • Долговечность. Прочные материалы в условиях правильной эксплуатации и хранения позволят тандыру прослужить вам долго;
  • Экономия дров. Печь долгое время сохраняет жар, поэтому вы легко сможете приготовить больше блюд, чем на открытом огне или мангале;
  • Большой ассортимент. Приобрести тандыр ручной работы с оригинальным оформлением можно для личного пользования, в качестве подарка или для установки в кафе или ресторане.

Когда и где появился первый тандыр?

История тандыра уходит глубоко в древность. Эволюция прослеживается на протяжении последних пяти тысяч лет. Впервые он был создан в Северной Азии в условиях специфического климата, что позволило местным жителям раз и навсегда решить проблему приготовления пищи. Материалом стала каменная пыль «лёсс», обладающая комплексом уникальных свойств: жаростойкость, высокая прочность, высокая теплоемкость, пластичность в увлажненном состоянии. Сухой и жаркий климат позволил ускорить и упростить процесс изготовления печей. Отметим, что самые простые тандыры были земляными, то есть представляли собой яму в лессовом грунте глубиной 35 см и диаметром 50 см. Позже ямки стали напоминать форму кувшина.

С течением времени постепенно начали появляться различные варианты тандыров. Наибольшую популярность имели 3 типа печей:

  • Азиатский в виде бочки, выполненный из глины с примесью шерсти;
  • Кавказский в виде колокола с открытым верхом, который полностью закапывали в землю;
  • Переносной тандыр был очень популярен в Греции и Японии и имел форму амфоры. Изготавливался из шамотной глины.

Разновидности

Сегодня приобрести тандыр недорого может любой желающий. Разнообразие печей позволяет выбрать именно тот вариант, который идеально подойдет именно вам. Печь-жаровня станет незаменимым помощником при отдыхе на даче или в загородном доме. Купить тандыр от производителя оптом или в розницу можно во многих городах России.

Существует несколько разновидностей:

  • наземный;
  • ямный;
  • переносной.

Последний вариант является наиболее популярным, ведь перенести его в любую точку территории двора не составит большого труда. В качестве приготовления пищи переносной тандыр, выполненный из шамотной глины высокого качества, ничуть не уступает традиционным.

Если вы планируете купить тандыр, то обратите внимание на объем, толщину стенок, диаметр горловины, цвет и дизайн. Оригинальный тандыр ручной работы будет гармонично смотреть около беседки для отдыха, дополнять общий дизайн загородного дома и привлекать внимание гостей.

Где приобрести?

Купить тандыр в Краснодаре от производителя можно легко и выгодно, если знать, куда обратиться. Предлагаем высокое качество по доступной цене! Мы занимаемся производством оригинальных тандыров под заказ. Ручная работа будет оценена по достоинству, ведь приобрести такую печь можно не только для личного пользования, но и в качестве подарка.

На сайте вы сможете подобрать и купить недорогой тандыр, который при правильной эксплуатации прослужит вам до 40 лет и не потеряет своей функциональности. Наша компания является производителем тандыров, выполняем работу под заказ и индивидуально подходим к каждому клиенту, учитываем пожелания.

Цена на тандыр приятно вас удивит. Приобретите печь, которая станет достойной заменой мангалу или шашлычнице, для большой компании до 20 человек или семьи до 5 человек.

Если вам понравилась данная статья, вы можете поделиться ею в социальных сетях

Добавить комментарий

0